L'efecte del color de la llum i els canvis en la producció d'ous
Els investigadors de la Universitat de Mississippi van realitzar una investigació per veure com respondrien els pollastres a una transició de la llum blava a la llum vermella durant la fase de polla i la fase de producció. La llum és necessària perquè els pollastres de posta es desenvolupin i comencin a posar ous. Tanmateix, les millores en l'estudi de les aus de corral i la disponibilitat de llums LED han demostrat que no tota la llum és igual.
Els investigadors han demostrat anteriorment que les gallines ponedores allotjades sota llum vermella no només van començar a pondre ous abans, sinó que també van produir més ous que les que es mantenien sota llum blanca o verda. A més, diversos estudis han connectat longituds d'ona més curtes de la llum, com la llum blava, amb un desenvolupament millorat i una disminució de l'activitat de les gallines.
Connexió amb els sistemes immunitaris
L'estudi més recent va descobrir que, en comparació amb el grup control, els ocells mantinguts sota llums vermelles tenien una proporció de melsa considerablement menor. Això suggeriria que els sistemes immunitaris dels ocells són menys robusts.
A la investigació, 1,000 Hy-Line W-36 pollastres es van cultivar en un sistema d'allotjament sense gàbies format per dues habitacions similars. D'1 a 18 setmanes d'edat, es donava llum blava a les gallines en una habitació. De les 19 a les 31 setmanes d'edat, aquells pollastres idèntics després van passar a la llum vermella. Al llarg de la investigació, el grup de control de l'altra habitació va estar exposat a llums LED regulars. Després, els investigadors van repetir l'experiment.
Mida de la gallina i tipus d'ou
Quan es tractava de la mida de la gallina i el contingut d'ous, canviar del blau al vermell semblava marcar la diferència. Els investigadors van descobrir que durant tot el període de pollastre, el pes corporal dels pollastres criats sota llum blava era considerablement més gran. En comparació amb les gallines que proporcionaven llum LED normal, quan les llums es van tornar vermelles, les gallines van posar ous amb un percentatge relatiu de rovell d'ou més gran i un percentatge relatiu d'albúmina (clara d'ou) més baix.
Quantitat d'ous posats
Els científics van assenyalar que no hi havia cap diferència entre els tractaments lleugers en termes de producció d'ous de gallina, pes cerebral, immobilitat tònica o concentració d'hormones. Tanmateix, les xifres reals de producció d'ous i una sèrie d'altres variables no semblaven estar alterades pel color de la llum.
