Efectes del color clar sobre la salut i el benestar de les aus de corral

Per què són importants les característiques de la il·luminació?

La llum és crucial per al desenvolupament de les aus de corral perquè els agricultors busquen crear les millors circumstàncies perquè els ocells aprofitin tot el seu potencial genètic. S'han de tenir en compte factors com el tipus de font de llum, la longitud d'ona, el fotoperíode (la disposició dels cicles llum-foscor), la intensitat de la llum i l'organització de la fotofont.

S'ha fet molt d'estudi sobre els fotoperíodes i la intensitat de la llum, però s'ha fet menys sobre els avantatges de diverses fonts de llum i longituds d'ona (colors).

Estudis anteriors van suggerir que la llum blava podria reduir l'estrès i promoure el desenvolupament de les gallines, però hi va haver preguntes sobre si els ocells perdrien senyals visuals quan s'exposessin a una sola longitud d'ona de llum. A més, altres investigacions van revelar que la llum vermella va promoure la formació d'ous, ennuvolant el problema de quin tipus de llum és més útil.

Els ocells tenen sistemes de percepció de la llum diferents dels humans, ja que poden veure tant en el rang visible com en els UV, a més de tenir receptors de detecció de llum en parts del cos diferents dels ulls. Mitjançant ajustos en els nivells hormonals, la informació lleugera que processen els cervells dels ocells és crucial per controlar el metabolisme i el sistema immunitari.

Els broilers prefereixen fonts de llum de colors "càlides" o "fredes"?

Els díodes emissors de llum, o LED, són substitutius eficients energèticament de la il·luminació fluorescent més freqüent que es troba a les aus de corral. Els forts incentius per utilitzar aquests dispositius provenen dels preus de l'energia volàtils i de l'atenció creixent a les tècniques industrials respectuoses amb el medi ambient. A més, tenen una llarga vida útil, la qual cosa redueix les despeses de manteniment i substitució.

L'estudi va investigar els resultats de dos LED amb diverses "temperatures de color", mesurades en Kelvin (K). Aquesta frase descriu com les fonts de llum blanca i groga semblen tenir colors, amb colors d'aspecte més càlid amb temperatures de color més baixes i viceversa.

En la investigació, es van utilitzar dues temperatures de color als edificis de pollastre. La llum "blanc neutre" a 4.100 K és comparable a la temperatura de color de les fonts de llum que s'utilitzen normalment a les cases de pollastre daneses.

La font de llum alternativa, que té una temperatura de color de 6.065 K, es coneix com a "blanc fred" perquè emet més llum amb característiques espectrals blaves. Aquesta llum es va escollir perquè la seva temperatura de color imita la del sol natural en un dia ennuvolat als tròpics, fent-la semblar l'elecció instintiva d'un avantpassat de les gallines actuals.

Il·luminació del galliner de Benwei per a la producció d'ous